מתכון לארוחה צמחית מזינה ומשביעה לכלבים שאינה מכילה רכיבים מהחי. אינה מתאימה לחתולים.
המתכון מספיק עבור כלב במשקל 15 ק"ג וניתן להתאימו למשקל הכלב. לדוגמה, לכלב במשקל 7 ק"ג יש להגיש מחצית מהכמות.
רכיבים: (לפי משקל לא מבושל)
20 גרם עדשים ירוקות
15 גרם שעועית לבנה
10 גרם כוסמת לא קלויה
10 גרם שיבולת שועל
10 גרם מיקס ירקות ירוקים – לדוגמה, שעועית ירוקה, קייל, תרד, סלרי, ברוקולי
7 גרם מיקס ירקות כתומים ואדומים – לדוגמה, דלעת, פלפל, גזר, דלורית
להוספה בעת הארוחה:
1 כפית שמן קוקוס
1/2 1 כפיות זרעי פשתן טחונים
1 כפית טחינה גולמית
1/2 כפית פטרוזיליה יבשה
הוראות הכנה:
משרים את השעועית כנדרש, לפחות 12 שעות.
מכניסים את כל הרכיבים יחד לסיר. מוסיפים מים שיכסו את הרכיבים.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה על אש נמוכה עד שהשעועית מתרככת ומוכנה (45-60 דקות).
במידת הצורך מוסיפים מים בעת הבישול.
מסננים את הנוזלים (אם נשארו הרבה), מצננים וטוחנים מעט את התערובת במעבד מזון.
מוסיפים את התוספות.
המתכון מיועד להאכלה משלימה ואינו מתאים להזנה יומית קבועה.